Os melhores produtos regionais da Terra Quente Transmontana têm estado em destaque, durante esta semana, na Loja Portugal Rural, em Lisboa. A iniciativa é da Associação para o Desenvolvimento da Terra Quente Transmontana (DESTEQUE) e envolve os municípios de Alfândega da Fé, Carrazeda de Ansiães, Macedo de Cavaleiros, Mirandela e Vila Flor.
Em mostra, até dia 13 de Novembro, estão produtos como os vinhos, os enchidos,
os frutos secos, mas também os queijos, azeites e compotas desta região.
O principal objectivo desta iniciativa é “conquistar novos consumidores e fidelizar os já existentes, afirmando os produtos da Terra Quente no mercado”. Ao mesmo tempo é promovido o território transmontano, dando-se a conhecer os seus produtos de excelência e a sua autenticidade, conseguida através de um “saber fazer” que vai passando de geração em geração.
Amanhã, dia 12, o produto em evidência será o azeite, e, para terminar, no dia 13, os enchidos, com a alheira em destaque como especialidade da Terra Quente.
A loja Portugal Rural é um projecto que nasceu em 1998, em Campo de Ourique, um bairro tradicional de Lisboa. Trata-se de um espaço comercial dedicado à promoção do mundo rural e dos territórios LEADER. O intuito é promover as regiões, as suas gentes e culturas num esforço conjunto das várias associações de desenvolvimento, que sentiram a necessidade de criar uma rede urbana para a valorização dos produtos e produtores do seu território.