No próximo ano começarão a ser plantados os primeiros soutos de um projecto transversal a toda a região Norte, desde Viseu ao Minho, com forte incidência em Trás-os-Montes, com vista a duplicar a produção nacional de castanha, que actualmente anda nas 30 mil toneladas. O objectivo é que Portugal deixe ser o sexto produtor de castanha da Europa, para ser o primeiro.
Era preciso é que começassem a aparecer mais empresas de transformação da castanha, até porque as potencialidades deste fruto continuam por explorar. No distrito de Bragança existem duas, a Sortegel, que está à venda, e a Alcino e Irmãos (do irmão do presidente da autarquia) que, tem constado pela cidade, poderá estar interessada em adquirir a Sortegel. Para já, não há nada confirmado, é aguardar para ver.