Arranca hoje o Festival de Sabores de Miranda do Douro, um evento que se realiza tradicionalmente na altura do Carnaval desde há onze anos.
Mais uma vez a cultura, a tradição e a gastronomia vão estar presentes neste que é já um evento de referência na região transmontana.
A par do fumeiro os visitantes vão ainda ter a oportunidade de saborear a boa carne mirandesa, pois cada dia do certame é dedicado às raças que estão representadas no concelho. Desde a vitela mirandesa com a famosa posta, o cordeiro mirandês e o porco com todos os seus derivados.
Também a música tradicional vai ser uma presença constante com os gaiteiros, tamborileiros e claro está, os pauliteiros.
Programa
12 Fevereiro – Dia do Cozido à Mirandesa
18h00 Inauguração do Festival, visita aos expositores
Gaiteiros de Constantim e Pauliteiros da Mirandanças
22h00 Pica Tumilho – Agrícola Rock Band
13 Fevereiro – Dia do Cordeiro Mirandês
08h00 Montaria ao Javali em Silva
10h00 Reabertura do festival
11h00 Pauliteiricas da Mirandanças
14h00 Pauliteiros de Fonte d’Aldeia
16h30 Grupo Folclórico do Centro Cultural de Sendim
17h00 Cinquentuna da Universidade Sénior de Rotary de Chaves
18h30 Pauliteiros de Palaçoulo
22h00 Galandum Galundaina
14 de Fevereiro – Dia do Bovino de Raça Mirandesa
08h00 Montaria ao javali em Vila Chã
09h00 6º Passeio BTT “Por eiqui andamos nós”
11h00 Grupo de Danças Mistas da Mirandanças
14h00 Pauliteiros de Cércio
15h00 Oficina de instrumentos musicais mirandeses
15h00 TeleCurral – Fonte d’Aldeia
15h30 Banda Filarmónica Mirandesa
17h00 Grupo Floclorico Mirandês de Duas Igrejas
18h00 Pauliteiros de Malhadas
22h00 La Çaramontaina
15 de Fevereiro – Dia do Porco
10h30 Palestra de Agricultura Biológica
11h00 Pauliteiras da Mirandanças
14h00 Gaiteiros de Palaçoulo
18h00 Pauliteiros da Cidade de Miranda do Douro
21h00 Grupo Quinteto Reis 84 e Coro da EB1
22h00 Desfile e concurso de máscaras de carnaval