A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE) explica que a operação surgiu na sequência de investigações que estavam a ser desenvolvidas há cerca de oito meses sobre a administração a bovinos de betagonistas e promotores de crescimento.

Os 140 inspectores da ASAE envolvidos na operação fiscalizaram 19 alvos: 14 explorações agro-pecuárias, um armazém de rações, um entreposto frigorífico, um talho, um restaurante e um supermercado.

Da operação resultou a apreensão de diverso material, nomeadamente sete bovinos cuja proveniência está por certificar e 162 quilos de medicamentos de uso veterinário por suspeita de se tratarem de promotores de crescimento.

Os inspectores apreenderam ainda 14 documentos diversos, como passaportes, documentos de trânsito e documentos assinados pela autoridade sanitária que se encontravam em branco.

Um indivíduo foi detido por posse de três armas ilegais, sendo o mesmo presente a tribunal para julgamento sumário, baixando o processo a inquérito.